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Il n'y a aucun produit dans votre panier Que vous veniez juste d’acquérir une serre de jardin, ou que vous l’ayez depuis plusieurs années, la préparation du sol ne doit pas être négligée. En effet, une serre va être utile pour protéger par le dessus et sur tous les côtés, et la plupart du temps posée à même la terre. Il est donc impératif de penser, tout d’abord, à la préparation de l’emplacement en vue de l’installation de votre structure, puis ensuite, au fil du temps, à l’entretien de cette parcelle de terre qui va accueillir vos précieuses cultures.
Préparer le sol pour accueillir une serre
Si c’est la première fois que vous installez une serre de jardin, il faut lui trouver un emplacement approprié (auquel vous avez sûrement réfléchi avant l’achat) et préparer le sol pour recevoir la structure. Concernant l’emplacement, nous vous épargnons ici tous les conseils relatifs à l’orientation et l’exposition de la serre, au vent et à tout ce qui ne concerne pas le sol, car ce n’est pas le sujet. Pour ce qui est du sol, il est impératif que celui-ci soit plat pour y placer une serre. S’il ne l’est pas complètement, il pourra bien sûr être aplani, dans la mesure du possible. A l’aide d’outils manuels pour de petits ajustements, ou avec des engins de chantier pour des travaux plus importants. Il est préférable de débarrasser avec soin le sol de la serre de jardin des éléments les plus gros contenus dans la terre tels que les pierres et les cailloux. Ainsi ils ne gêneront pas par la suite la croissance de vos plantes ou de vos légumes.
Vérifier la composition du sol à l’intérieur de la serre
Comme pour l’eau ou la lumière, tous les végétaux n’ont pas les mêmes besoins en éléments nutritifs. Certaines fleurs, certains arbres fruitiers ou légumes nécessiteront plus de phosphore, de calcium et de magnésium tandis que d’autres demanderont davantage de potassium et d’azote.
Mais un autre paramètre peut influencer fortement la croissance de vos cultures, il s’agit de la salinité du sol. Si celle-ci est trop élevée au sol de la serre tunnel, cela peut provoquer de graves dégâts sur vos plantes voire même leur mort, car cela va limiter la quantité d’eau qu’elles pourront assimiler. Un bon arrosage de vos plantes tout au long de leur cycle permet de diminuer la salinité du sol.
Le pH est aussi important : un taux d’acidité du sol trop important peut limiter l’absorption de certains nutriments mais c’est aussi le cas pour un sol trop peu acide. Il faut donc veiller à trouver un bon équilibre, notamment via l’ajout de calcaire qui peut permettre de diminuer l’acidité, ou par la plantation de légumineuses qui aura l’effet inverse.
Remplacer la terre de la serre de jardin
Cette étape n’est pas du tout indispensable et certains jardiniers trouvent cela totalement inutile tandis que d’autres estiment que c’est essentiel. Les partisans de cette technique la justifient par le fait que dans une serre tunnel, le sol s’épuise, comme tout sol cultivé, et même davantage, car il ne reçoit pas la pluie, et le fait qu’il soit en quelque sorte séparé du reste du jardin pourrait encore plus favoriser la survenue de maladies et le stockage des éléments pathogènes. Pour changer la terre et que cela soit efficace, il faut en enlever au moins 10 cm, puis combler avec du terreau ou de la terre végétale, en s’assurant si possible au préalable de sa qualité. C’est une opération qui demande beaucoup de temps et d’énergie car il faut creuser sur une profondeur plus ou moins importante sur toute la surface de la serre.
Mais même si les cultures successives appauvrissent le sol, dans les serres comme en plein air, on peut retrouver un sol riche sans en passer par cette étape, en intégrant de la matière organique à la terre ou mieux, de l’engrais, comme vu dans le deuxième paragraphe. C’est d’ailleurs une option plus appropriée dans un jardin en permaculture. Il existe toutefois une autre solution, celle de régénérer la terre d’une serre avec des engrais verts. Il s’agit de plantes semées pour couvrir le sol et le protéger, qui limitent les mauvaises herbes et aèrent le sol tout en lui fournissant certains éléments nutritifs essentiels lors de leur décomposition.
Préparer le sol tout au long de l’année
Enfin, il faut savoir que la préparation du sol ne se limite pas aux périodes « à vide ». A chaque instant, chaque action entreprise dans votre potager a une incidence sur les semaines, les mois voire même les années à venir. Imaginez que vous décidiez d’employer du désherbant chimique pour les mauvaises herbes autour de vos cultures : ce geste aura des répercussions sur la terre de la serre tunnel bien après que les herbes éliminées aient repoussé ! Pour faire de la serre de jardin un lieu propice à la bonne santé et la croissance de vos plantations, cela se prépare toute l’année. Cela veut dire appliquer du paillage organique toute l’année et pas qu’au jardin d’hiver, pour à la fois protéger et enrichir la terre. Il n’y a qu’au printemps que cette couverture doit être retirée pour permettre le réchauffement du sol.
Le cas particulier des serres en dur
Si vous optez pour une serre sur dalle en béton, que ce soit une serre polycarbonate, une serre en verre ou même une serre abri légumes sous forme de tunnel plastique, tous ces conseils n’auront évidemment pas lieu d’être. Dans ce cas-là, pas de contact avec le sol donc pas besoin de se demander comment enrichir la terre. Si des jardinières ou des pots de fleurs sont disposés dans votre serre au sol bétonné, ceux-ci auront une terre nouvelle à chaque nouvelle plantation et s’il s’agit de gros pots, rien n’empêche de leur apporter à eux aussi de l’engrais de temps à autre.
La culture sous serre ne s’improvise pas. Après avoir trouvé l’endroit parfait pour placer votre abri, il vous faudra veiller au relief, à la composition de la terre, et en prendre soin tout au long de l’année afin de garantir des cultures en bonne santé.
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