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Tuteur tomate : quelle hauteur choisir selon la variété ?

Par : Léa Modave - Catégories : Jardinage
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Toutes les tomates n'ont pas besoin du même tuteur. Le tuteurage concerne surtout les variétés à croissance indéterminée, dont la tige continue de s'allonger au cours de la saison et peut dépasser 1,50 m. Sans support, le plant finit par s'affaisser sous son propre poids et celui des fruits.

Maintenir la plante en hauteur évite également qu'une partie du feuillage et des tomates repose sur le sol. L'air circule mieux autour du pied et le contact avec une terre humide, favorable à certaines maladies et à la présence de parasites, est limité.

Plant de tomate chargé de fruits attaché à un tuteur en bois dans un potager paillé, devant une maison en pierre

Quelle hauteur de tuteur pour tomate choisir ?

Pour la plupart des variétés de tomates qui nécessitent un support vertical, les tuteurs de 1,50 à 2 m conviennent très bien. La hauteur doit toutefois être adaptée à la croissance attendue de la variété.

Type de tomate ou situationHauteur de tuteur à envisagerConseil
Variété compacte ou à croissance déterminéeSupport court si nécessaireTuteurer uniquement si le poids des fruits fait plier les tiges
Variété de taille moyenneEnviron 1,50 mVérifier la hauteur réellement disponible après ancrage
Variété indéterminée1,80 à 2 mPrévoir la croissance sur toute la saison
Culture sous serreSelon variété et hauteur disponibleAdapter le palissage à l'espace de culture
Piquet en bois1,80 m possible, section de 27 × 27 mm par exemplePrévoir une longueur suffisante pour l'ancrage

Bon à savoir : la longueur du tuteur n'est pas sa hauteur utile. Une partie du piquet doit être enfoncée dans la terre. Un modèle de 1,80 m ne laissera donc pas 1,80 m au-dessus du sol.

Quelles tomates faut-il absolument tuteurer ?

Une tomate à croissance déterminée atteint une taille plus contenue. Selon la variété et le poids des fruits, un support peut rester utile, mais un grand piquet de 2 m n'est pas systématiquement nécessaire.

Une tomate à croissance indéterminée continue en revanche de développer sa tige principale pendant la saison. Elle peut dépasser 1,50 m et réclame un accompagnement sur une hauteur plus importante.

Les tomates cerises ne sont pas forcément de petites plantes. Certaines variétés produisent de longues tiges et ont donc besoin d'un support conséquent malgré la petite taille de leurs fruits.

Avant de planter, regardez ainsi le port et la hauteur adulte annoncée pour la variété, plutôt que la taille des tomates qu'elle produira.

Quand installer les tuteurs à tomates ?

Le meilleur moment se situe avant la plantation ou au moment de planter.

Vous pouvez alors enfoncer correctement le tuteur sans risquer d'endommager un réseau de racines déjà développé. Vous savez également dès le départ où chaque plant prendra place.

Préparez votre ligne de culture, positionnez les supports puis installez les tomates en respectant les espacements prévus. Notre guide sur la plantation des tomates revient plus largement sur cette étape.

Attendre que les plants commencent à tomber complique inutilement le travail. Il faut redresser des tiges déjà longues, intervenir entre les feuilles et planter un piquet près de racines installées.

Comment bien ancrer un piquet pour tomate ?

Un piquet pour tomate doit supporter une plante qui devient progressivement plus haute et plus lourde. Les fruits ajoutent du poids, tandis qu'en extérieur le vent exerce une pression supplémentaire sur le feuillage.

Enfoncez donc le piquet suffisamment dans un sol ferme pour qu'il reste stable lorsque vous exercez une légère pression latérale.

La profondeur exacte dépend du terrain, de la longueur du support et du matériau utilisé. Une terre meuble ne maintient pas un piquet de la même manière qu'un sol plus compact.

Faites le test juste après l'installation. Si le tuteur bouge nettement à sa base lorsque vous le sollicitez à la main, revoyez son ancrage avant que la tomate ne grandisse.

Dans une installation sous abri, ne détournez pas un élément de structure pour fixer vos plants. Les systèmes de fixation de serre répondent à leur propre fonction et doivent être utilisés conformément à leur destination.

Comment attacher les plants de tomates sans les blesser ?

Une fois la tomate installée, sa tige doit être accompagnée au fur et à mesure de sa croissance.

Mains attachant une tige de tomate à un tuteur en bambou avec un lien souple, en laissant un peu de mou

Pour attacher les plants de tomates, utilisez un lien souple qui ne coupe pas la tige. Placez l'attache sans la serrer contre la plante.

Gardez un bon doigt de mou entre le lien et la tige. Cette marge laisse à celle-ci la place de grossir au cours de la saison. Contrôlez ensuite les attaches régulièrement.

Une fixation correcte au mois de mai peut devenir trop serrée quelques semaines plus tard. Déplacez-la ou remplacez-la si elle commence à marquer la tige.

Évitez aussi d'attacher directement les feuilles ou les bouquets de fruits. Le support doit principalement accompagner la tige.

Tuteur tomate spirale, bois ou bambou : lequel choisir ?

Plusieurs formes de supports peuvent convenir. Leur intérêt dépend surtout du nombre de plants, de la variété et de votre manière de jardiner.

Le tuteur spirale

Le tuteur tomate spirale accompagne la tige autour de sa forme métallique. La plante est guidée progressivement à mesure qu'elle pousse.

Ce système limite le nombre de liens nécessaires, mais il faut continuer à surveiller la plante. Une tige chargée de fruits peut nécessiter une attache supplémentaire.

Vérifiez également la stabilité de la spirale dans votre sol. Comme pour tout tuteur vertical, son efficacité dépend en grande partie de son ancrage.

Le tuteur en bois

Un piquet en bois offre une forme droite et simple. Une longueur de 1,80 m avec une section de 27 × 27 mm constitue par exemple une configuration possible.

La section n'est cependant pas le seul critère. L'essence du bois, sa résistance, sa longueur, son état et la manière dont le piquet est installé comptent également.

Un tuteur droit demande des attaches régulières à mesure que la plante grandit.

Le bambou

Le bambou est léger et facile à manipuler. Il peut servir seul pour certains plants ou entrer dans une structure regroupant plusieurs supports.

Choisissez un diamètre adapté au développement attendu de la plante et contrôlez son état avant réutilisation. Un bambou trop fin ou fragilisé risque de plier lorsque le plant devient lourd.

Comment tuteurer les tomates sous serre ?

Le tuteur de tomate sous serre répond aux mêmes principes qu'en extérieur. Il doit être assez haut pour la variété, correctement positionné et accompagné d'attaches qui ne blessent pas la tige.

Jardinier accroupi entre deux rangs de tomates tuteurées sous une grande serre en verre, avec goutte-à-goutte au sol

Dans la serre à tomates comme dans les serres tunnel, prévoyez suffisamment d'espace entre les plantes pour circuler et surveiller leur développement.

Ne cherchez pas à gagner quelques plants au prix d'un feuillage constamment entremêlé. Une bonne aération autour des tomates facilite la surveillance des feuilles et limite les conditions favorables au développement de certaines maladies.

Si vous utilisez un système de palissage fixé à une structure, vérifiez toujours que le support concerné est prévu pour cet usage. Ne percez pas, ne chargez pas et ne modifiez pas un élément de serre sans vous assurer de sa fonction et de sa compatibilité.

Les accessoires pour serre doivent eux aussi être choisis selon l'installation concernée.

Tuteurage et arrosage : ce qu'il faut savoir

Le tuteur ne doit pas gêner l'entretien quotidien.

Gardez le pied suffisamment accessible pour arroser, observer la terre et contrôler l'état de la plante. Les solutions d'arrosage peuvent être prévues dès la plantation afin d'organiser les lignes sans devoir déplacer ensuite les supports.

Lors de l'arrosage, ciblez la terre plutôt que le feuillage. Le maintien de la végétation au-dessus du sol et l'espacement entre les plants favorisent parallèlement une meilleure circulation de l'air.

Profitez de chaque passage pour contrôler les liens, la stabilité des tuteurs et l'état des tiges.

Faut-il changer de tuteur pendant la saison ?

Normalement, il vaut mieux choisir dès le départ un support capable d'accompagner la plante jusqu'à sa taille prévue.

Changer de tuteur en plein été devient délicat. Le système racinaire est développé, la plante porte parfois déjà de nombreux fruits et la tige peut être difficile à manipuler sans la casser.

Si le support initial devient insuffisant, ajoutez plutôt un renfort lorsque la configuration le permet sans abîmer les racines.

Après la récolte, inspectez les tuteurs avant de les ranger. Nettoyez ceux qui sont réutilisables et écartez les supports abîmés ou devenus instables.

La même logique d'entretien vaut pour la serre. Lorsqu'un élément doit être remplacé, les pièces détachées permettent de rechercher les composants correspondant à l'installation concernée plutôt que de remplacer inutilement l'ensemble.

Un bon tuteurage des tomates se prépare donc avant que les plants prennent de la hauteur. Identifiez d'abord le type de croissance de la variété, puis choisissez un support suffisamment long en tenant compte de la partie enterrée.

Entre 1,50 et 2 m, vous disposez d'un repère utile pour de nombreuses variétés nécessitant un tuteur.

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A propos de l'auteur

Léa Modave

Léa, Responsable E-commerce et Marketing digital chez Les Serres Tonneau depuis 2024, puise son expertise dans une longue tradition familiale de [...]

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