Le potager champion de France du lycée Pasteur de Lille
En plein cœur de Lille, le lycée Louis-Pasteur cultive un potager pédagogique devenu une référence nationale : champion de France de potager 2023. Parmi les outils de ce succès, trois serres Igloo fabriquées à quelques kilomètres de là, dans nos ateliers de Linselles.
Un potager né d'un film
Tout commence en 2016. Trois élèves de seconde, marqués par le documentaire Demain de Cyril Dion et Mélanie Laurent, décident de créer un potager dans leur lycée. Dix ans plus tard, le projet, porté par le club Nature et Culture et coordonné par Manuel Pirot, professeur de SVT, s'est transformé en un véritable écosystème : 650 m² de potager cultivé en permaculture, une centaine d'arbres fruitiers, deux ruches qui produisent 70 kg de miel par an, deux mares et des prairies fleuries, le tout sur 1,5 hectare en plein centre-ville.
En 2023, ce travail a été récompensé par la Coupe du potager des Hauts-de-France, puis par le titre de champion de France de potager dans la catégorie lycées, un concours organisé par l'association Landestini.
Trois serres Igloo pour gagner des semaines sur les semis
Pour démarrer les cultures tôt dans la saison (un enjeu de taille dans le Nord), le lycée s'est équipé de trois serres Igloo en 2021. Leur forme octogonale crée un microclimat chaud et stable dans un volume compact (10,43 m² chacune, 3,90 m de diamètre), idéal pour protéger semis et jeunes plants avant leur repiquage en pleine terre.
Concrètement, les serres permettent aux élèves de lancer les semis plusieurs semaines avant les cultures de plein champ : salades, épinards, petits pois, betteraves, choux-fleurs... autant de variétés qui garnissent ensuite les 650 m² du potager. Et parce que le calendrier scolaire n'attend pas, ces semaines gagnées font toute la différence : les élèves sèment, repiquent et récoltent sur une même année scolaire.
Une aventure collective
Ce qui frappe au lycée Pasteur, c'est la dimension humaine du projet. Un samedi sur deux, élèves, parents et anciens élèves se retrouvent pour les « chantiers nature ». La récolte est partagée entre les participants et parfois célébrée en grand : en juin 2023, douze chefs de la région sont venus cuisiner les légumes du potager pour 70 convives lors du « Repas des chefs ». Chaque année, la « Fête des radis et des carottes » ouvre le jardin au grand public.
Le potager est aussi un refuge de biodiversité exceptionnel pour un site urbain : 130 espèces de plantes dont une orchidée protégée, 31 espèces d'oiseaux, et même le triton ponctué, protégé au niveau national.
Et dans votre établissement scolaire ?
L'exemple du lycée Pasteur montre qu'un potager pédagogique peut devenir un projet fédérateur, du club sciences aux éco-délégués, des cours de SVT aux temps périscolaires. Une serre adaptée à l'espace disponible en est souvent le point de départ : nul besoin d'un hectare et demi pour commencer — une Igloo de 10 m² dans un coin de cour suffit à lancer les premiers semis.
Nos serres sont conçues et fabriquées à Linselles (59), labellisées Origine France Garantie, et nous accompagnons les équipes pédagogiques dans le choix du modèle adapté à leur projet et à leur budget.
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