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Comment poser un voile d’hivernage ?

Par : Alexis Tonneau - Catégories : Equipements , Jardinage
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Quand le froid s’installe, certaines plantes encaissent très bien. D’autres commencent à souffrir dès les premières nuits proches de 0 °C. Un agrume en pot, un jeune arbuste, quelques salades ou une plante méditerranéenne demandent alors un peu d’aide.

Le voile d’hivernage sert à limiter les effets du froid sans enfermer complètement la plante. Il faut surtout le poser au bon moment, laisser de l’air autour du feuillage et penser à l’ouvrir dès que les températures remontent.

Olivier en pot protégé par un voile d'hivernage blanc, devant un mur en pierre par une matinée de gel

À quoi sert un voile d’hivernage ?

Un voile d’hivernage forme une protection légère autour de la plante. Il laisse passer l’air, une partie de la lumière et l’eau, tout en réduisant l’effet du vent froid et des petites gelées.

On l’utilise sur les plantes fragiles, les jeunes plantations, certains agrumes, les fleurs sensibles ou les légumes encore présents au potager.

Selon son grammage et la météo, il fait généralement gagner quelques degrés. C’est utile lors d’une nuit froide ou d’un épisode de gel léger.

En revanche, le voile ne rend pas une plante gélive résistante à une forte gelée. Dans ce cas, il vaut mieux déplacer les végétaux les plus fragiles sous abri.

Quelles plantes protéger en priorité ?

Les plantes en pot sont souvent les premières concernées. Leurs racines disposent de peu de terre pour les isoler du froid.

Citronnier, olivier en pot, palmier, jeune arbuste ou plante méditerranéenne requièrent une attention particulière.

Au potager, le voile peut couvrir des salades, de jeunes semis ou quelques légumes encore en pleine terre.

Évitez toutefois de couvrir toutes les plantes sans raison. Une espèce rustique supporte très bien l’hiver seule. Une protection permanente peut retenir trop d’humidité.

Quel voile d’hivernage choisir ?

Regardez trois choses :

  • La taille de la plante.
  • Le froid annoncé.
  • La surface à couvrir.

Un voile léger suffit pour une courte baisse de température. Un grammage plus important apporte davantage d’isolation pendant un épisode froid.

Prévoyez aussi assez de tissu pour couvrir la plante sans tirer sur ses branches.

Voile d'hivernage maintenu au sol par une pierre et un piquet, au-dessus d'un rang de salades

Rouleau ou housse ?

Le rouleau de voile d’hivernage convient bien aux massifs, aux rangs de légumes et aux grands arbustes.

La housse d’hivernage est plus pratique pour une plante en pot, un petit arbre ou un agrume. Les modèles avec cordon facilitent la fermeture autour du pot.

Si vous cultivez sous abri, la protection change selon la saison. En hiver, le voile aide contre le froid. Quand le soleil devient plus fort, les filets d'ombrage servent à limiter l’exposition directe des cultures.

Comment protéger une plante en pot ?

Le feuillage n’est pas la seule partie sensible. Les racines doivent elles aussi être protégées.

Commencez par retirer l’eau qui stagne dans la soucoupe. Surélevez légèrement le pot avec des cales ou un support.

Vous pouvez aussi entourer le contenant avec de la toile de jute ou un autre matériau isolant adapté.

Ensuite :

  1. Rapprochez doucement les branches si elles prennent beaucoup de place.
  2. Faites descendre le voile jusqu’au bas du pot.
  3. Fermez la protection autour du contenant, sans serrer les tiges.
  4. Placez si possible la plante contre un mur abrité du vent.

Gardez toujours un peu d’air entre le voile et les feuilles. Une housse plaquée contre le feuillage protège moins bien et favorise l’humidité.

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Comment poser un voile d’hivernage au potager ?

Sur une rangée de salades ou de jeunes légumes, déroulez le voile au-dessus de la culture.

Laissez assez de longueur sur les côtés pour le fixer correctement avec des pierres, des briques ou des piquets.

Le côté exposé au vent doit être particulièrement bien maintenu.

Pour les cultures fragiles, installez des arceaux afin que le tissu ne repose pas directement sur les feuilles.

Si vous voulez protéger une surface plus importante pendant plusieurs semaines, une serre tunnel apporte une protection supplémentaire contre le vent et les intempéries. Le voile peut alors être utilisé à l’intérieur les nuits les plus froides.

Sous abri, certaines cultures peuvent continuer pendant la mauvaise saison. Découvrez que planter en serre en hiver.

Les erreurs à éviter

Quelques astuces simples suffisent à éviter la plupart des problèmes :

  • Ne serrez pas le tissu autour des branches ;
  • Évitez de couvrir un feuillage complètement mouillé ;
  • Vérifiez les attaches après un épisode venteux ;
  • Ouvrez le voile pendant les périodes douces ;
  • Retirez-le progressivement au printemps ;
  • Ne comptez pas uniquement sur lui lors d’une forte gelée.

Pensez surtout à protéger le jardin du froid en amont. Une feuille déjà brûlée par le gel ne récupère pas simplement parce qu’elle est couverte le lendemain.

Que faire en cas de forte gelée ?

Quand un froid important est annoncé, ajoutez plusieurs niveaux de protection.

Rapprochez les pots d’un mur, regroupez les plantes et isolez les contenants. Les végétaux les plus fragiles gagnent à être placés dans une serre, un garage lumineux ou un autre espace hors gel.

Si vous souhaitez mieux équiper votre jardin pour l’hiver, Serres Tonneau propose différents modèles de serres et équipements pour les cultures sous abri.

Enfin, si des plantes demandent une température minimale précise, un chauffage pour serre peut compléter les protections passives lors des périodes les plus froides.

Tunnel de voile d'hivernage installé sur une rangée de salades au potager, maintenu par des pierres

Le voile d’hivernage reste assez simple à utiliser. Couvrez avant le gel, laissez de l’air autour du feuillage, fixez correctement le tissu et ouvrez dès que les températures remontent.

C'est la météo qui donne le rythme. Une nuit froide réclame parfois une protection rapide. Deux journées douces plus tard, vos plantes auront déjà besoin de respirer.

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A propos de l'auteur

Alexis Tonneau

Alexis, cinquième génération à la barre de Les Serres Tonneau depuis 2021, incarne l'innovation au sein d'une tradition familiale débutée en 1962 [...]

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