Purin de consoude : recette, dilution et périodes d’usage

La consoude a un avantage assez pratique. Elle pousse vite, produit beaucoup de feuilles et peut être coupée plusieurs fois pendant la saison. Une partie de cette végétation peut servir à préparer du purin de consoude, utilisé ensuite dilué pour accompagner les cultures.

La recette n'est pas compliquée. Il faut surtout respecter les proportions, laisser fermenter suffisamment longtemps et ne pas verser le mélange pur au pied des plantes.

Sous serre comme au potager, le purin de consoude reste un complément à la fertilisation. Il ne remplace ni une terre correctement nourrie, ni le compost, ni un arrosage adapté aux besoins des légumes.

À quoi sert le purin de consoude au jardin ?

La consoude est souvent utilisée par les jardiniers pour fabriquer une préparation fermentée destinée à la fertilisation. Ses feuilles contiennent notamment des éléments minéraux récupérés par la plante dans le sol.

Le purin de consoude est surtout employé pendant les périodes de croissance, de floraison et de formation des fruits. C'est pour cette raison qu'il est régulièrement utilisé autour des tomates, courgettes, aubergines, poivrons ou autres légumes-fruits.

Il faut toutefois distinguer trois effets que l'on retrouve parfois mélangés dans les conseils de jardinage.

• La fertilisation correspond à l'apport d'éléments nutritifs aux cultures. C'est l'usage principal recherché avec cette préparation.
• La biostimulation désigne plutôt une action visant à accompagner certains processus naturels de la plante. Elle ne doit pas être confondue avec un apport d'engrais classique.
• La protection contre une maladie ou un ravageur relève encore d'un autre usage. Le purin de consoude ne doit donc pas être présenté comme un traitement capable de protéger à lui seul les cultures contre les maladies.

Si votre objectif est différent, vous pouvez également consulter nos guides consacrés au purin d'ortie et au purin de prêle.

Comment faire du purin de consoude ?

La recette du purin de consoude demande peu de matériel. Prévoyez un récipient suffisamment grand, de l'eau et des feuilles fraîches de consoude.

Pour 10 litres d'eau, comptez environ 1 kg de feuilles fraîches.

Évitez un contenant métallique pour la fermentation. Un récipient en plastique adapté ou un autre contenant non métallique convient mieux.

Voici les étapes à suivre.

1. Récoltez environ 1 kg de feuilles fraîches de consoude.
2. Coupez grossièrement les feuilles pour faciliter leur immersion.
3. Placez-les dans le récipient.
4. Ajoutez 10 litres d'eau, de préférence de pluie si vous en récupérez.
5. Mélangez et placez le contenant dans un endroit à l'écart du soleil direct.
6. Remuez régulièrement pendant la fermentation.
7. Lorsque la fermentation est terminée, filtrez soigneusement le liquide.

Le temps nécessaire varie avec la température. Par temps chaud, la fermentation avance plus rapidement que lorsque les journées sont fraîches.

Tant que des bulles apparaissent lorsque vous remuez, la fermentation se poursuit. Lorsqu'elles deviennent très rares ou disparaissent, vous pouvez filtrer le mélange.

Et oui, l'odeur est forte. Installez de préférence le récipient dans un coin du jardin où elle ne vous gênera pas.

Quand fabriquer du purin de consoude ?

Vous pouvez fabriquer du purin de consoude dès le mois de mai, lorsque les feuilles sont suffisamment développées pour fournir une bonne quantité de matière.

La consoude repart ensuite après la coupe. Vous pouvez donc effectuer plusieurs récoltes pendant la belle saison.

Pour éviter de prélever constamment de petites quantités, laissez la plante reformer son feuillage entre deux coupes. Une fois par mois est l'idéal pour couper les feuilles pendant la période où la végétation est active.

N'arrachez pas la plante. Coupez simplement les feuilles dont vous avez besoin et laissez le pied en place.

Quelle dilution utiliser pour le purin de consoude ?

Pour un usage courant, diluez le purin à raison d'un litre de purin dans 10 litres d'eau. Vous obtenez ainsi une dilution proche de 10 %.

Mesurez les quantités plutôt que de verser le purin à vue d'œil. Une concentration plus forte n'apporte pas automatiquement un meilleur résultat.

Pour l'arrosage au pied, versez la préparation diluée sur une terre qui n'est pas complètement desséchée. Si le sol est très sec, commencez par un arrosage à l'eau claire.

Comment utiliser le purin de consoude au potager ?

L'utilisation du purin de consoude au potager se fait principalement par arrosage au pied des cultures. Après dilution, apportez-le sur la terre plutôt que directement sur les feuilles ou les fruits.

Il trouve surtout sa place lorsque les plantes sont déjà installées et entrent dans une phase de développement soutenu.

Inutile d'en apporter à chaque arrosage. Les besoins dépendent de la culture, de la richesse de votre terre et des autres amendements déjà utilisés.

Le purin vient donc compléter votre façon de nourrir le sol. Si votre potager reçoit déjà du compost et que les plantes poussent correctement, multiplier les apports n'a pas grand intérêt.

Cette prudence vaut encore davantage sous serre, où la pluie ne vient pas lessiver naturellement le sol comme à l'extérieur.

Comment utiliser le purin de consoude pour les tomates ?

Le purin de consoude pour tomates est l'un de ses utilisations les plus connues. Les apports sont généralement réalisés lorsque les plants sont bien installés, puis pendant leur développement et la formation des fruits.

Gardez la même règle de dilution. Un litre de purin pour 10 litres d'eau convient à l'usage courant. Versez le mélange au pied, sur un sol légèrement humide, sans arroser le feuillage.

Sous une serre dédiée aux tomates, soyez particulièrement attentif à l'eau apportée. Les tomates sont protégées de la pluie et dépendent donc de vos arrosages.

Un apport de purin ne doit pas devenir une raison d'arroser davantage que nécessaire. L'idéal est de raisonner séparément les besoins en eau et les apports fertilisants.

Un système d'arrosage adapté à la serre aide justement à apporter l'eau là où elle est nécessaire sans mouiller inutilement toute la surface.

À quelle fréquence utiliser le purin de consoude ?

Il n'existe pas de fréquence valable pour toutes les terres et toutes les cultures. Une tomate plantée dans un sol riche en compost n'aura pas les mêmes besoins qu'un plant cultivé dans une terre plus pauvre.

Évitez surtout le réflexe du « plus souvent, c'est mieux ».

Espacez les utilisations et observez les plantes entre deux arrosages. La couleur du feuillage, la vigueur de la croissance et l'état général de la culture donnent déjà de bonnes indications.

Si vous associez plusieurs préparations maison, ne versez pas successivement du purin d'ortie, du purin de consoude et d'autres fertilisants simplement parce qu'ils sont naturels. Naturel ne veut pas dire sans effet sur l'équilibre du sol.

Comment utiliser le purin de consoude sous serre ?

Sous une serre tunnel, le jardinier contrôle une plus grande partie des apports d'eau. Il faut en tenir compte lorsqu'on utilise un engrais naturel à diluer.

Commencez par vérifier l'humidité du sol. Une terre sèche ne doit pas recevoir uniquement une préparation fertilisante. Arrosez d'abord si nécessaire, puis effectuez l'apport dilué.

Pendant les fortes chaleurs, privilégiez le matin ou un moment où la température sous l'abri est redescendue. Profitez-en pour surveiller l'aération et l'état général des cultures.

Pour les plantes cultivées en pot ou sur une table de culture, soyez encore plus mesuré. Le volume de terre disponible est plus faible qu'en pleine terre et les erreurs de dosage y sont moins facilement compensées.

Peut-on utiliser le purin de consoude pur ?

Pour l'arrosage courant des cultures, non. Utilisez-le dilué.

Verser une préparation fermentée concentrée directement au pied d'une plante n'apporte pas davantage de bénéfices et augmente inutilement la quantité d'éléments apportés en une seule fois.

Gardez donc votre purin filtré comme concentré de départ, puis préparez uniquement la quantité diluée dont vous avez besoin le jour de l'arrosage.

Avec 1 litre de purin et 10 litres d'eau, vous disposez déjà de suffisamment de mélange pour plusieurs plants.

Comment conserver le purin de consoude ?

Une fois la fermentation terminée, filtrez soigneusement la préparation. Les morceaux de feuilles laissés dans le liquide continuent à se décomposer et compliquent la conservation du purin de consoude.

Versez ensuite le liquide filtré dans des contenants propres qui ferment correctement. Stockez-les à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais.

Pensez aussi à noter la date de fabrication sur le contenant. C'est beaucoup plus simple que d'essayer de se souvenir, plusieurs mois plus tard, de la bouteille préparée en premier.

Ne préparez pas non plus des dizaines de litres si votre potager n'en consomme que quelques-uns. Faire des quantités adaptées à ses cultures limite le stockage et évite le gaspillage.

Que faire des feuilles après filtration ?

Les feuilles récupérées après filtration peuvent rejoindre le compost. Vous évitez ainsi de jeter la matière végétale utilisée pour la préparation.

La consoude fraîche peut aussi servir directement au jardin. Des feuilles coupées peuvent être ajoutées au compost ou employées en petite quantité autour des cultures selon vos habitudes de jardinage.

Cette logique fonctionne bien avec le jardin sous serre. On produit, on réutilise les matières organiques disponibles et on limite autant que possible les déchets.

La même idée vaut pour l'équipement. Une bâche, une fixation ou une pièce usée ne signifie pas forcément qu'il faut remplacer toute la serre. SERRES TONNEAU propose des pièces détachées de la serre et des accessoires pour serre afin d'entretenir et de prolonger la durée d'utilisation des installations.

Pour résumer, vous pouvez commencer à préparer votre purin dès mai et couper de nouvelles feuilles environ une fois par mois. Sous serre, gardez surtout un œil sur l'humidité de la terre et sur les autres apports déjà réalisés.

Le purin de consoude fonctionne mieux lorsqu'il reste à sa juste place, celle d'un complément de fertilisation, intégré à un jardin où l'on observe le sol, les plantes et leurs besoins avant d'intervenir.